保举信息
热点信息
经济运转

衣恋中国跨界运营餐饮 复制服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net形式

颁发时辰:2014-02-01 13:27:21 作者: 来历:第一财经日报 阅读:次

   

    这里有希区柯克的片子海报,黑胶唱片的音乐封套,老式卡车轮胎钢圈,美国各个州的州旗、汽车号牌和印有各个州风景的盘子,另有从苏富比拍卖而来、美国第35任总统肯尼迪及其夫人杰奎琳操纵过的椅子……离开这里的主人,第一感受是离开了一家展现美国上世纪文明的汗青博物馆。


    但现实上,这里并不是汗青博物馆,而是一家美式气概的自助餐厅,餐厅的运营者也并非美国企业,而是花费者耳熟能详的以服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net起身的韩国企业衣恋(E-land)。

    这家名为Ashley的自助餐厅恰是衣恋在中国打造的一个新兴业态,就在Ashley停业的前三个月,衣恋在中国的首家咖啡厅Lugo也登岸上海。

    移植服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net形式

    乍看上去,衣恋作为一个服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net品牌进军餐饮业,是一个使人惊讶的决议打算。但对韩国的衣恋团体而言,这不别致,这家团体的停业,高出衣饰、餐饮、游览、房地产、超市等多个范畴。而餐饮,是衣恋除服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net之外的第二大停业,占到衣恋团体快要10%的份额。

    衣恋(上海)餐饮办理无限公司餐饮奇迹部总司理及总裁秘书长金万寿对《第一财经日报》记者说:“衣恋之以是勇于多元化运营,特别是餐饮停业,恰是衣饰范畴的履历带来了跨界的能够或许性。”

    今朝在韩国,衣恋团体旗下的餐饮业已进入比拟成熟的成长阶段,现有pizza mall、Ashley、lugo coffee等差别品种的餐厅,此中Ashley和lugo coffee是在韩国排名靠前的餐厅。金万寿说,衣恋1994年在韩国开设第一家pizza mall的时辰,那时在韩国也是首家测验考试新业态的服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net企业。

    作为服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net品牌,衣恋有两个特色,一是首创设想,二是家庭式店面装修。“咱们把每一个店肆城市设想成是主人的房间,每一个摆设角落城市看作是主人的衣橱。”金万寿说。

    Ashley几近是复制了运营服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net的思绪。“中高真个价位,高级的感受。” 金万寿先容,这便是餐饮和服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net但愿到达的终究结果。

    记者在Ashley店内看到,在装修和款式安排上,Ashley每一个细节都做到了差同化和错位化的搭配。根据糊口体例和功效分为休闲、正式、家庭等差别地区,每一个款式的摆设均与款式内的空气绝对应。

    与其余餐厅差别的是,Ashley室内吊灯四周的装潢均是锅、酒具和刀叉,在歇息区,还设置了特地的挂衣架供主人安排衣物。

    餐厅食物的定位也与衣恋衣饰一样,订价介于中档高程度,气概上几近是纯洁美式,餐厅还具有本身的切配、加工、物流配送等全套系统。金万寿称,为了坚持首创气概,今朝局部食物仍是从海内入口,比方牛排是从澳洲入口,面粉则是从意大利入口,在本地化改进方面,还增添了海鲜和烧烤类摒挡,固然价钱也高于在韩国同水准Ashley的近30%。

    “咱们在中国的成长还要履历三个月的磨练,成长得好,扩展将是一定的。”金万寿在谈及将来时表现,做餐饮,最正视的仍是食物宁静题目,是以在食材的挑选和把打开很是谨严。

    零告白推行

    “说衣恋在餐饮范畴的表现是复制了衣饰范畴的胜利一点也不为过。”时髦财产研讨院院长李凯洛对记者称,这类复制是全方位的,从店面选址到店内的装修,和食物的休会上,无一不是对衣恋坚持的咀嚼、倡导的糊口体例和文明的通报。

    从选址上,Ashley就颠末了经心斟酌。金万寿说,中国的首家店之以是开在上海金桥,是由于Ashley的美式气概须要挑选一个外籍人士绝对多的地区,而金桥接近碧云国际社区,能够或许知足这一请求;lugo coffee则较为公共化,是以挑选在白领较多的上海八佰伴。

    金万寿先容,今朝在上海的Ashley店不包含房钱在内,后期投入就到达1000万元国民币以上。不过,犹如衣恋衣饰一样,其餐饮品牌也几近见不到在中国市场告白的投放和推行。值得注重的是,即便在韩国,衣恋餐厅也没有用“E-land”这个原始品牌,而是全数首创新的品牌。

    “或许借用衣恋品牌早期成长会更快,但从久远看,咱们仍是要培育其余自力的品牌。”金万寿笑着表现,不打告白这是衣恋的传统,衣恋以为把推行的用度用到出产产物和主顾休会上,加倍有用。

    从2012年12月12日Ashley停业至今,均匀一天的停业额到达了5万元。“主顾对劲便是最好的告白。”金万寿说。

    衣恋将以每一年300万亿韩元范围开辟中国餐饮业市场,打算操纵在中国经由过程古装业构建起的畅通网,经由过程进驻百货商铺或购物中间的间接运营体例,来扩展餐厅数。

    衣恋中国打算在2016年前将Ashley扩展至200家,完成年发卖2兆韩元。今朝除上海之外,在北京、成都、武汉等地都已与本地的购物中间或百货商铺签定了进驻打算。

    虽然今朝在上海只开在金桥国际贸易广场和八佰伴两家,但金万寿表现,今朝有良多商城在洽商当中,包含此前已与团体签订了时髦衣饰和餐饮等持久入驻协作和谈的万达和百联等。“鉴于衣饰范畴所构成的强势品牌效应,约请咱们的阛阓也有不乏下降房钱乃至免房钱约请咱们入驻。”金万寿说。

    在中国,衣恋一切的店肆都接纳直营形式,“若是接纳代办署理形式,进军市场的早期能够垂手可得地扩大卖场,但很难对库存和人员停止办理。不然只是在进军市场的早期风行临时,厥后逐步式微。”金万寿说。
 

带领与撑持单元:四川省经济和信息化委员会 版权一切:四川省服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net(衣饰)行业协会 协作单元:四川大学轻纺与食物学院

w88优德手机官方网址:地点:成都会金牛区金仙桥路18号 四川省丝绸迷信研讨院科研4楼2410室

德律风:028-87686079 028-87686039 传真:028-87686079 邮编:610031 E-mail:scga@vip.sina.com

w88优德手机官方网址:法令参谋:四川银证状师事件所 总参谋:台软国际无限公司

w88优德手机官方网址: 手艺撑持:

w88优德手机官方网址:Copyright 2012 All Rights Reserved